消費者庁 アレルゲン表示の推奨表示(特定原材料に準ずるもの)品目の追加について(消費者庁)

消費者庁は、9月19日、「食品表示基準について」を一部改正する通知を発出しました。
アレルゲン表示に関して、「アーモンド」を特定原材料に準ずるもの(推奨表示)に追加
するという内容であり、これにより、現段階での「特定原材料に準ずるもの」は、21品目
となりました。
義務表示である「特定原材料」は7品目と変更ありませんが、対象品目は、食物アレルギー
の調査等を踏まえ、変更されることがあります。
詳細は、消費者庁のHPで参照できます。 
下記のリンク先の「食品表示基準に係る通知・Q&Aについて」の中にあります。

消費者庁「食品表示基準について」の一部改正について(外部リンク)」

 

《参考資料》

190919_第9次改正「食品表示基準Q&A」の一部改正について190919_第9次改正「食品表示基準Q&A」の一部改正について

190919_別紙「食品表示基準Q&A」の一部改正について(新旧対照表) 190919_別紙「食品表示基準Q&A」の一部改正について(新旧対照表)

190919_第17次改正「食品表示基準について」の一部改正について 190919_第17次改正「食品表示基準について」の一部改正について

190919_別紙「食品表示基準について」の一部改正について(新旧対照表) 190919_別紙「食品表示基準について」の一部改正について(新旧対照表)