この要領は、「惣菜管理士のいる店」店頭表示（以下店頭表示という。）及び、「デリカアドバイザーのいる店」店頭表示（以下店頭表示という。）を実施する際に必要な事項を定め、食の知識を有する惣菜管理士とデリカアドバイザーを活用し、店舗及び売場への信頼性を向上させ、もって惣菜産業全体のレベル向上に資することを目的とする。

店頭表示に参加する事業者は、事業者と惣菜管理士（実際に店頭にいる方）を登録して下さい。申込方法は、下記の「店頭表示参加申込書」をダウンロードして必要事項を記入し、メールまたはファックスでお申込み下さい。
　
◎「店頭表示参加申込書」→