焼売

Hot 温惣菜

焼売

中華料理の点心の一種。小麦粉の皮で調味した具材を包み、蒸した料理。豚の挽肉を具材にした肉焼売、エビを具材にしたエビ焼売などがある。

Steamed dumpling

A type of Chinese dim sum dish. Seasoned ingredients wrapped in a flour-based wrapper and steamed. Variations of the ingredients include ground pork and shrimp.