Chilled 冷惣菜
おくらと山芋のネバネバサラダ
ネバネバした食感が特徴のオクラや山芋をメインにした野菜サラダ。その他、ネバネバする具材として、めかぶや納豆を入れることもある。
Okra and Japanese yam salad
Salad with ingredients that have a slimy texture, such as okra and mountain yams. Other ingredients such as mekabu seaweed and natto may be added.