2025年10月15日(火)、TKPガーデンシティ札幌駅前にて2025年度 第二回 北海道支部セミナーを開催し、約65名の方々にご参加いただきました。
会の冒頭では、農林水産省 北海道農政事務所 輸出対策推進官の東川 博夫 様よりご来賓挨拶をいただきました。
続くセミナーでは、中央大学大学院 商学研究科 兼任講師/中央大学商学部 客員講師の北濱 利弘 氏を講師に迎え、『これからの「惣菜ビジネス」に必要なこと ~より一層の成長を目指して~』をテーマに講演を行いました。
セミナーでは特にブランディングの重要性について語っていただきました。惣菜はブランド化がまだまだできていないところが多く、「惣菜ブランド」を定着・訴求させる事で、自己表現価値(そのブランドを購入する自分が好きといった感情)に繋がり、更なる惣菜の価値向上に繋がるといったお話も頂きました。
セミナー終了後には懇親会を行い、約40名の方にご参加いただきました。1社1名ずつの自社紹介も行い、会員企業間の交流の場となりました。
ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。