Rice 弁当・米飯類
カレーライス
複数のスパイスを配合し、具材を煮込んだ料理。インド料理を元にイギリスで生まれたカレーは19世紀半ばに日本に伝わり、日本流にアレンジされた。肉とタマネギ、ジャガイモやニンジンなどを一緒に煮込み、白飯と一緒に食べやすいようとろみがついているカレーライスが最も一般的。
Curry and rice
A dish in which ingredients are simmered in multiple spices. Originating in England from Indian cuisine, curry was introduced to Japan in the mid 19th century and arranged in the Japanese style. The most common Japanese curry has a thick consistency and is made by simmering meat, onions, potatoes, and carrots, and served with white rice.