その他

2021年 クールビズ実施について

クールビズ実施について

一般社団法人日本惣菜協会

 

 当協会では地球温暖化対策及び節電対策の一環として「クールビズ」を実施いたします。


 実施期間 : 2021年5月1日 ~ 2021年10月31日

 なお、当協会にお出でになる方におかれましても、軽装にてお越しください。実施期間中は、原則、軽装(ノーネクタイ・ノージャケット・半袖シャツ等)での勤務を推奨しております。


 実施期間中の空調は、設定温度を高めに設定しております。

ご来協の際には、ご遠慮なく軽装でお越し下さいますようお願い申し上げます。

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ファベックス2021(中部・関西) 会員限定「出展特別プラン」のお知らせ

この度、ファベックス展示会運営事務局(日本食糧新聞社)より、「ファベックス中部2021」及び
「ファベックス関西2021」への日本惣菜協会会員限定の「ご出展特別プラン」のご案内がありまし
たので、お知らせいたします。

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ファベックス2021 会員限定「出展特別プラン」のご案内

食品・食材・機器・容器の業務用専門展示会「ファベックス中部2021」及び「ファベックス関西2021」が下記の要領で開催されます。
ファベックスについては日本惣菜協会が共催となっていることもあり、出展料金が割引となる協会会員限定の出展特別プランを設定していただきましたので、この機会にご出展をご検討くださいますよう、ご案内申し上げます。

【ファベックス中部2021】
会期:2021年7月14日(水)~15日(金)10:00~17:00
会場:ポートメッセなごや
応募締切:2021年5月24日(月)
■会員限定の出展特別プランのご案内
    PDFアイコン

■パンフレット・専用申込書
    PDFアイコン

【ファベックス関西2021】
会期:2021年10月13日(水)~15日(金)10:00~17:00
会場:インテックス大阪
応募締切:2021年8月16日(月)
■会員限定の出展特別プランのご案内
    PDFアイコン

■パンフレット・専用申込書
    PDFアイコン

申し込み希望の方は、「専用申込書」を日本食糧新聞社へお送りください。
「専用申込書」以外の申し込み方法の場合は、割引価格が適用されませんのでご注意ください。

【問い合わせ先】
日本食糧食糧新聞社展示会運営事務局
TEL:03-3537-1077
FAX:03-3537-1088

(OTAFF)惣菜製造業技能評価試験【上級】事前学習用資料が公開されました。

2021年3月16日、(一社)外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)のホームページにて、惣菜製造業技能評価試験の上級試験に関する事前学習用資料が公開されましたのでお知らせ致します。

当資料には、学科試験・実技試験(製作等作業試験、判断等試験・計画立案等作業試験)の試験概要のほか、計画立案等作業試験の例題が掲載されております。

そう菜製造業の上級試験は2020年から行われておりますので、監理団体及び実習実施者におかれましては、これから受検を迎える3号技能実習生の試験対策にご利用ください。

OTAFF関連情報掲載ページ:
https://otaff.or.jp/ginou/news/?c=news-2&pk=46(外部リンク)

(外国人技能実習機構)食品製造職種向け技能実習生安全衛生マニュアルが公開されました

2021年3月17日、外国人技能評価機構(OTIT)のホームページにて、食品製造職種向けの「技能実習生安全衛生マニュアル」が公開されました。

OTIT安全衛生対策マニュアル掲載ページ:
https://www.otit.go.jp/files/user/210317-1.pdf(外部リンク)

当マニュアルは、食品製造職種(11職種18作業)における、技能実習生の労働災害の発生を防止することを目的として作成されました。
実習実施者や監理団体が、技能実習生に労働災害の防止対策を適切に指導するためのツールとして活用できるよう、様々な事例やそれに対する防止策をイラストや画像を交えて解説しています。
安全標識の参考例では、標識のイラストとともに、各種言語での発音の仕方をカタカナで併記しており、より分かりやすく教えることができるだけでなく、労働安全に関する様々な資料の掲載サイトのQRコードも掲載されているので、職場全体の労働安全の向上にも活用できます。

当マニュアルは、OTITのホームページからダウンロードできます。
技能実習生が、けがや病気をすることなく実習期間を終了できるよう、実習実施者はじめ監理団体におかれましても、積極的に当マニュアルを活用されることをお勧め致します。

ファベックス東京2021 会員ご出展特別プラン/惣菜・べんとうグランプリ商品募集のお知らせ

この度、ファベックス展示会運営事務局(日本食糧新聞社)より、日本惣菜協会の会員限定の「ご出展特別プラン」のご紹介 及び「惣菜・べんとうグランプリ2021」商品募集のご案内がありましたので、お知らせいたします。

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(1) ファベックス東京2021 会員ご出展特別プランのご案内
食品・食材・機器・容器の業務用専門展示会「ファベックス東京2021」が、 2021年4月21日(水)~23日(金)に開催されます。 今回、出展料金が割引となる協会会員限定の出展特別プランを設定していただきましたので、 この機会にご出展をご検討くださいますよう、ご案内申し上げます。

会期:2021年4月21日(水)~23日(金)10:00~17:00
会場:東京ビッグサイト 青海展示棟A・Bホール
パンフレット

【応募締切】2021年2月15日(月)
※添付の専用申込書を、日本食糧新聞社へFAXにてお送りください。

専用申込書

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(2) 惣菜・べんとうグランプリ2021 募集のお知らせ
中食業界の振興と、中食事業者の商品開発・販売促進を応援を目的として、日本各地で発売されている 惣菜・べんとうの中から、商品力・販売力・アイデア力のある商品を広く募集し表彰いたします。 ファベックス東京2021の会場内にて、受賞商品の展示・陳列と表彰式を実施いたします。

【応募締切】2021年1月17日(日)

【応募方法】
下記「ファベックス」HPにてご確認下さい。
https://www.souzai-bento.com/

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【問い合わせ先】
日本食糧食糧新聞社展示会運営事務局
TEL:03-3537-1077
FAX:03-3537-1088

 

FOOD STYLE in Fukuoka出展社募集&お弁当・お惣菜メニュー提案CUPエントリー募集のご案内

2020年11月11日(水)~12日(木)に福岡にて開催されます、
中食・外食・小売の商談展示会「FOOD STYLE in Fukuoka」について下記の通りご案内申し上げます。

 

①お弁当・お惣菜メニュー提案CUP エントリー募集のご案内

「FOOD STYLE in Fukuoka」内の企画の一つとして
当協会の九州支部主催でお弁当・お惣菜メニュー提案CUPを開催いたします。
優秀賞に選ばれた商品は展示会当日に表彰させて頂きますので、
是非多くの皆様からのエントリーをお待ちしております。
応募条件など詳しくは、下記資料をご確認ください。

[エントリーのご案内]お弁当・お惣菜メニュー提案CUP

■エントリーはこちらから↓
https://pro.form-mailer.jp/lp/eeecf60a174470
※応募締切が8月12日(水) 17:00まで延長になりました。

 

②出展社募集のご案内

日本惣菜協会の会員企業様(会員・賛助会員・協力会員)は特別価格にてご出展頂けます。
詳しくは、下記資料をご確認ください。

[出展社募集・申込書]FOOD STYLE in Fukuoka

 

【お問合せ先】
FOOD STYLE実行委員会 事務局 ㈱イノベント内
TEL:03-6812-9423(10:00~17:00 土日祝日除く)
Mail: entry@innovent.co.jp

 

昨年の開催の様子

一般社団法人日本惣菜協会 担当:中岡・笠原(TEL03-3263-0957

(一社)全国スーパーマーケット協会主催 デリカの勉強会「第11回デリカスタディ(7月31日)」開催について

(一社)全国スーパーマーケット協会主催、デリカに関する勉強会「第11回デリカスタディ(7月31日)」がオンライン開催される旨ご案内がありましたので、お知らせ致します。
詳細はこちら http://www.delica.jp/study/ をご確認ください。(外部リンク)

参加ご希望の場合は直接、デリカテッセン・トレードショー運営事務局へお問い合わせ下さい。

参加対象者

 スーパーマーケット、コンビニエンスストア、外食・中食等の小売業
 ※メーカー、商社、問屋、卸売業の関係者は、デリカテッセン・トレードショー2021/2020特別協賛者
  (プラチナ協賛)のみ参加が可能

日 時

 2020年7月31日(金) 14:00~15:30
 ※今回はオンライン配信での開催となります。

参加費

 無料

申込み締切

 7月22日(水)

主 催

 一般社団法人全国スーパーマーケット協会

 

本件に関するお問い合わせ先

デリカテッセン・トレードショー運営事務局
E-Mail:info-dts@delica.jp Tel:03-6256-8367 Fax:03-6457-8753

外国人技能実習生用「日本語学習のための教材」公開のお知らせ

2020年6月1日、外国人技能実習機構より、食品製造関係職種で実習する外国人技能実習生に向けた
「日本語学習のための教材」
が公開されましたのでお知らせ致します。

外国人技能実習機構ホームページ:https://www.otit.go.jp/kyozai/(外部リンク)

当教材では、技能実習生が日本で生活するために必要な言葉や、食品製造関係の技能実習を行う際に必要な用語が、英語、中国語、ベトナム語、インドネシア語、カンボジア語、タイ語、タガログ語、ミャンマー語の8か国語で紹介されています。
また、それらの言葉の発音の仕方や、使う際の会話の例も音声で聞くことができるため、より実践的な日本語を学ぶことができます。

いち早く日本語を身に着けることは、技能実習生・実習実施者双方にとって有益なことですので、技能実習生が入国する前や入国後の講習、実習期間中の日本語学習の際に是非ご利用ください。

問い合わせ先:(一社)日本惣菜協会 薄(ウスキ)
TEL:03-3263-0957 E-mail:souzai-info@nsouzai-kyoukai.or.jp

【プレスリリース】「2020年版 惣菜白書」6月1日発刊 ~惣菜市場規模は前年対比0.7%増の10兆3,200億円で10年連続拡大~

 一般社団法人日本惣菜協会は、中食・惣菜業界の国内市場をまとめた「2020年版惣菜白書」を61日に発刊いたします。今回の調査結果(調査対象期間:20191月~201912月)から算出した惣菜の2019年の市場規模は、前年対比100.7%103,200億円となり2009年より10年連続で拡大しています。

「2020年版 惣菜白書」
掲載内容:
第1章 惣菜市場の動向
第2章 消費者の動向

価格(送料・税込):
◆日本惣菜協会の会員・賛助会員・協力会員
 惣菜管理士・学校関係者・協会教育事業受講者  3,000円
※日本惣菜協会の会員・賛助会員へは各社1冊無償配布

◆一般企業・個人                  5,000円

2019年度版惣菜白書プレスリリース【プレスリリース】2020年版惣菜白書発刊

購入(予約)はこちらから
https://www.nsouzai-kyoukai.or.jp/outline/publishing/

2020年版惣菜白書 予約受付開始のお知らせ

2020年版惣菜白書 予約受付開始のお知らせ

(一社)日本惣菜協会では202061日に「2020年版 惣菜白書」を発刊いたします。

惣菜産業の社会的認知度向上を目的に、初版発行から16年目を迎える惣菜白書は、惣菜が人々の食生活に欠かせない社会的なインフラとして成長してきた過程を毎年追跡し、業界の現状を広く把握し白書として取り纏めると同時に、惣菜業界唯一の基礎データ集として、企業、行政、大学、研究機関、マスコミなどで活用されています。中食・惣菜についてご理解いただく指針となれば幸甚でございます。

 

2020年版惣菜白書

<内容>

第 1 章 惣菜市場の動向

第 2 章 消費者動向

<価格>

○会員・賛助会員・協力会員・惣菜管理士・
 惣菜管理士養成研修受講生・学生・学校関係者・図書館関係者
                                       3,000(送料・税込)
○一般企業、一般個人
                                       5,000(送料・税込)

※惣菜白書は会員、賛助会員企業様へ各社1冊づつお送りいたします。

事前予約をお受付させていただきますので、ご希望の方は、
下記よりお申込みをお願い致します。

お申込みはこちら

◇予約受付後の流れについては、以下を予定しております
①(事務局)注文確認メールの返信
②(お客様)5月末までに指定口座へのお振込み
③(事務局)6月1日より順次発送

問い合わせ先:(一社)日本惣菜協会 田中
TEL:03-3263-0957 FAX:03-3263-1325