当協会では、人手不足に直面する惣菜製造業界の機械化を推進すべく、経済産業省・農林水産省の国家プロジェクトのもと、惣菜製造の各工程自動化に向け、17種類のロボットシステムを開発・現場実装し、各導入企業、開発ベンダーとともに、更なる改良を継続、推進しております。

ロボットシステムの詳細は、以下のリンクよりご覧いただけます。

【冊子】ロボットフレンドリー（食品編）　食品産業の未来を変える！

※現場実装しているロボットシステムについてのご紹介冊子です。

 

令和6年度成果報告会 ～食品産業の未来を変える～

成果報告資料	令和６年度成果報告書
動画　 （ショート版） 　※2分18秒
動画　 （ノーカット版） 　※2時間5分	0:00:10　はじめに 　0:00:50　主催者挨拶　　　　　 （経済産業省）石曽根智昭様 　0:05:50　挨拶　　　　　　　　 （農林水産省）阿辺一郎様 　0:09:10　共催者挨拶　　　　　 （日本惣菜協会）清水誠三 　0:12:20　プロジェクト全体説明 （日本惣菜協会）荻野武 　0:41:40　ユーザー企業代表発表 （デリモ）栗田美和子様　栗田慶太郎様 　0:50:40　ユーザー企業代表発表 （ジャンボリア）千田法久様　山口真範様 　1:04:20　ユーザー企業代表発表 （阪急デリカ）森川保様 　1:24:10　ユーザー企業代表発表 （魚宗フーズ）山本雅史様 　1:42:40　総括　　　　　　　　 （経済産業省）板橋洋平様 　1:49:40　質疑応答 　1:58:00　記念撮影

令和5年度成果報告会 ～世界初！惣菜盛付工程の全ロボット化、高速社会実装～

【動画（ノーカット版）】　👈クリックすると動画がご覧になれます。

 

令和4年度成果報告会 ～“ロボフレ”による惣菜産業革命で人手不足解消～

【動画（ノーカット版）】　👈クリックすると動画がご覧になれます。

 

導入にご関心がございましたら下記担当までお気軽にお問い合わせください。

【協会お問い合わせ先】
（一社）日本惣菜協会　AI・ロボット推進イノベーション担当：小林・白壁・荻野
　TEL：03-6272-8515（受付時間　9:00～17:00）　E-mail：ai-robot@nsouzai-kyoukai.or.jp