協会では、予てより農林水産省の後援の下、一般社団法人日本フードサービス協会と連携し、地域食材の
開発、また産地の振興を目的に「産地商談会」を開催して参りました。２０１９年度は、鳥取県、長野県に
おいて、安全安心を担保した「ジビエ」に取り組む企業や団体を視察して参りました。農作物被害の減少と
いった、社会貢献にもつながるジビエメニューの拡大が望まれております。
　つきましては、（一社）日本フードサービス協会と共に「全国ジビエフェア2019」に協力することにな
りましたので、ご協力いただける企業様におかれましては、下記申込書にてご参加を表明の上、メニュー
化・販売をお願い申し上げます。
会員各位におかれましては、趣旨ご理解のうえ、ぜひご参加賜りますようお願い申し上げます。

「全国ジビエフェア2019参加募集について」のご案内

【開催期間】2019年11月1日(金)～2020年2月28日(金)

【全国ジビエフェア2019参加のメリット】
　① ジビエサンプルの無償提供
　② フェア参加店情報のPR
　③ オリジナルポスターの作成
　④ フェア共通キャンペーンの参加

　　【開催概要】
　　　

【お申込方法】「全国ジビエフェア2019参加申込書」にてお申込みください。

　　【申込書】
　　　

【申込書送付先】E-mail：gibier@jfnet.or.jp 　FAX：03-5403-1070

全国ジビエフェア2019については、下記ホームページもご確認ください。
日本フードサービス協会：http://www.jfnet.or.jp/contents/gibier/（外部リンク）
http://gibierfair.jp（9/26公開予定）（外部リンク）

【問合せ先】一般社団法人　日本フードサービス協会「全国ジビエフェア」事務局
　　　　　　担当：下口様・岡田様
　　　　　　TEL：03-5403-1060　FAX：03-5403-1070